Orangen sind eine beliebte Frucht, da sie von Natur aus süß sind, eine große Vielfalt an Arten und Verwendungsmöglichkeiten aufweisen, von Säften und Marmeladen über Gesichtsmasken bis hin zu kandierten Orangenscheiben. Die Aufrechterhaltung einer niedrigen Natriumaufnahme ist für die Senkung des Blutdrucks unerlässlich, jedoch kann eine Erhöhung der Kaliumaufnahme wegen seiner vasodilatatorischen Wirkung ebenso wichtich sein.

Orangen sind eine hervorragende Quelle für das starke Antioxidans Vitamin C und können auch zur Bekämpfung der Entstehung von freien Radikalen beitragen, die bekanntermaßen Krebs erzeugen. Zwar ist eine ausreichende Zufuhr von Vitamin C erforderlich, doch ist die zum Verzehr erforderliche Menge höher als wir verbrauchen können. Eine Studie hat ergeben, dass Vitamin C aus Orangen eines Tages genutzt werden könnte, um Darmkrebszellen zu schädigen, aber Vitamin C von 300 Orangen wäre dafür erforderlich. Obwohl Orangen sauer sind, bevor man sie verdaut, enthalten sie viele alkalische Mineralien, die helfen, den Körper nach der Verdauung auszugleichen. In dieser Hinsicht ähneln sie Zitronen, die eines der alkalischsten Lebensmittel auf dem Markt sind.