Mandora (Ortanique) ist eine hervorragende Kombination aus Mandarine und Orange, die die besten Eigenschaften der beiden Früchte bietet. Mandora ist eine kegelförmige Frucht mit einer dünnen, aber ledrigen Rinde, die ziemlich fest anhaftet und etwa Schälen braucht. Die Schale hat eine schöne leuchtende gelb-orange Farbe und ist normalerweise sehr sauber und glatt. Das Fruchtfleisch ist sehr saftig mit einem unverwechselbaren und reichen Geschmack, da es lange am Baum hängt. Diese Mandarine ist mittelgroß mit einer eher flachen Form von tieforanger Farbe. Das Fruchtfleisch ist zart und extrem saftig und macht oft mehr als 60% des Gesamtgewichts der Frucht aus.

Ortaniques kommen in der Regel aus Zypern (wo es Mandor heißt), Israel (Topas) und Uruguay (Urunique), aber es wird auch in vielen anderen Zitrusländern wie Südafrika (Tambor) und natürlich Jamaika angebaut. Die Saison von Mandora ist von Januar bis April.

Mandora ist sehr kalorienarm (53 Kalorien / 100 g). Wertvolle Quellen für Flavonoid-Antioxidantien wie Naringenin, Naringin, Hesperetin, Vitamin A, Carotine, Xanthine und Luteine; in der Tat mehrfach höher als in den Orangen. Sehr reich an Vitamin-C (Ascorbinsäure), einem wasserlöslichen Vitamin. Ausreichende Ballaststoffe in der Nahrung unterstützen den reibungslosen Stuhlgang, indem sie als Abführmittel wirken. Pektin und Hemicellulose hemmen die Absorption von Cholesterin im Darm, wodurch das Risiko von Fettleibigkeit verringert wird. Die Ballaststoffe in dieser Frucht verbessern auch die Verdauung, die für die allgemeine Arbeit des Körpers von Vorteil ist. Sie sind eine gute Hilfe bei Gallenerkrankungen, Lungenvergiftung und kapillare Zerbrechlichkeit.