Jako jedno z nejvíce pěstovaného a  konzumovaného ovoce na světě je jablko považováno za „zázračnou potravinu“.

Fytonutrienty a antioxidanty, které obsahují jablka, mohou pomoci zmírnit nebezpečí vzniku rakoviny, vysokého tlaku,cukrovky a srdečních onemocnění. Jablka nemají tuk, sodík a cholesterol, jedno středně velké jablko má 14% denní doporučené dávky vitamínu C a navíc obsahuje bor, minerál, který pomáhá chránit kosti.

Zdravotní výhody jablka spočívají také v prevenci Alzheimerovy  a Parkinsonovy choroby, poruch srdečních, žaludečních a jaterních,žaludečních vředů, zácpy, anemie a cukrovky.Také snižují nebezpečí vzniku revma,očních poruch, dny a různých druhů rakoviny.Jablka pomáhají, když cítíme slabost, dodávají úlevu při úplavici a podporují trávení.

V neposlední řadě pomáhají v péči o zuby a kůži.