Czeresnia to słodki letni przysmak, ale także wspaniały owoc korzystny dla zdrowia i dobrego odżywiania. Czereśnie są jednym z najlepszych owoców bogatych w antyoksydanty, zawiera melatoninę dla dobrego snu , zwalcza stany zapalne i uśmierza ból związany z zapaleniem stawów.
Czereśnie są bogate w przeciwutleniacze. Przeciwutleniacze są bardzo korzystne dla zdrowia, w tym zdolność do zapobiegania rakowi i chorobom serca, a także zwalczania wolnych rodników. Przeciwutleniacze występujące w czereśniach spowalniają również oznaki starzenia.
Niektóre odmiany czereśni zawierają melatoninę - naturalną substancję, która jest zazwyczaj wytwarzana przez mózg do regulacji cykli snu. Czynniki, takie jak sztuczne oświetlenie, które doświadczamy w wielu biurach i domach, ograniczają ilość wytwarzanej przez ludzkie ciało melatoniny, a spożywanie czereśni może zwiększyć jej poziom.
Czereśnie zawierają substancje znane jako antocyjany - fioletowe i niebieskie pigmenty, które nadają czereśniom ich kolor. Według NYU Langone Medical Center, związki te zmniejszają ból związany z różnymi rodzajami zapaleń. Czereśnie są również stosowane w celu łagodzenia bólu związanego z zapaleniem stawów i dną moczanową, chociaż stopień w jakim łagodzą one ból, wymaga dalszych badań. Czereśnie zawierają także bor, który jest korzystny dla zdrowia kości w połączeniu z magnezem i wapniem.

