Wartość odżywcza i smak

Wartość odżywcza i smak europejskich owoców i warzyw jest priorytetem dla rozwoju rolnictwa w Unii Europejskiej. Zgodnie ze standardami europejskimi dostępne na rynku owoce i warzywa powinny mieć dobrą wartość odżywczą, prozdrowotne właściwości i być metkowanymi ze wszystkimi niezbędnymi informacjami w sprawie odpowiedniego dojrzewania, sposobu konsumpcji - po ich umyciu itp.

Wysoką wartość  odżywczą świeżych owoców i warzyw zapewnia przestrzeganie obowiązujących norm, wymagań dotyczących systemów jakości produkcji, a regularne spożywanie świeżych owoców zapewnia dostarczanie organizmowi niezbędnych składników i zrównoważonej diety.

Jakość

Prawodawstwo UE ustanawia surowe kryteria gwarantujące standardy dla wszystkich produktów europejskich.

Kluczowe dane dotyczące europejskiej polityki jakości to wspólna organizacja rynków produktów rolnych, określenie wspólnych ram prawnych dla wszystkich państw członkowskich UE w celu wspólnego określenia specyfikacji, ram operacyjnych i systemu kontroli, które zapewniają wspólne specyfikacje na cały rynek europejski. Metody uprawy i produkcji spełniają międzynarodowe i europejskie standardy jakości i bezpieczeństwa. Te normy będą rozpowszechniane na rynkach docelowych.

Bezpieczeństwo żywności

Bezpieczeństwo żywności jest priorytetem dla Europy. Głównym celem polityki Komisji Europejskiej w zakresie bezpieczeństwa żywności jest zapewnienie wysokiego poziomu ochrony zdrowia ludzi i interesów konsumentów, dotyczących żywności, biorąc również pod uwagę różnorodność i skuteczne funkcjonowanie rynku wewnętrznego. Ścisłe przepisy UE zostały zaostrzone w 2000 r., celem zagwarantowania bezpieczeństwa europejskiej żywności. Zintegrowane podejście UE ma na celu zapewnienie wysokiego poziomu bezpieczeństwa żywności, zdrowia i dobrostanu zwierząt oraz zdrowia roślin w Unii Europejskiej, poprzez podejmowanie spójnych środków przez gospodarstwa rolne i właściwego ich nadzoru. Władze UE dokładnie oceniają ryzyko i zawsze poszukują najlepszych możliwych opinii naukowych, przed zakazaniem lub dopuszczeniem jakiegokolwiek produktu, składnika, dodatku lub organizmu zmodyfikowanego genetycznie. To rozpowszechnianie wiedzy umożliwi konsumentom ocenę produktów UE, zrozumienie, dlaczego tak duży nacisk kładzie się na bezpieczeństwo żywności, a tym samym zachęcenia ich do kupowania produktów UE, a nie produktów importowanych z innych krajów.

Wizerunek/uznanie produktów europejskich

Celem programu jest wzmocnienie pozytywnego wizerunku produktów europejskich pomiędzy zdefiniowanymi grupami docelowymi, które mają wystarczające umiejętności do odbierania i przesyłania wiadomości programowych.Napis „Enjoy it from Europe” będzie widoczny na wszystkich materiałach komunikacyjnych w ramach programu.